Torta de pudim
1h15min 8
Raíza Costa junta as duas sobremesas que mais ama: torta e pudim
Ingredientes
Para a massa:
- 200g de farinha
- 30g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 100g de manteiga gelada
- 1 ovo gelado
Para o creme:
- 350ml de leite integral
- 1 fava de baunilha ou 10ml de extrato
- 3 ovos
- 10g de farinha
- 10g de amido de milho
- 395g de leite condensado
Para a crosta caramelada:
- 200g de açúcar
- 30ml de água
