Bolo perfeito de banana caramelada: receita da Rita Lobo
1h15min
Rita Lobo ensina a preparar um delicioso bolo de banana
Ingredientes
Para a calda e a cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 6 a 7 unidades de bananas-nanicas maduras
Para a massa
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 4 ovos
- 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de farinha de nozes
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
