Receita do Dia 5: Salpicão de peru
20min 15Acompanhamento clássico leva maçã e batata-doce
Ingredientes
- 10 fatias de Peru Sadia (já assadas) cortadas em lascas
- 5 batatas-doces cozidas, descascadas e cortadas em cubos
- 5 palmitos cortados em rodelas
- 2 maçãs cortadas em cubos
- 2 talos de salsão picados
- 2 xícaras (chá) de milho cozido
- 2 xícaras (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- Suco de 2 limões
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino branca moída (a gosto)
- Dill fresco (a gosto)