Salada de carne à chinesa
45 min.
Ingredientes
- 625 g alcatra
- 2 unidade(s) dentes de alho
- 1.25 colher(es) de chá pimentas amassadas
- 3 colher(es) de sopa de molho de soja
- 1/2 xícara(s) óleo
- 1 colher(es) de sopa de sementes de gergelim
- 175 g de cogumelos shiitake (ou 30g de cogumelos chineses secos)
- 1 maço cebolinhas
- 2 unidade(s) limões
- sal
- 1 unidade(s) de pé de lollo rosso (ou alface rubi) de cerca de 250 g
