Hambúrguer vegetariano
60 min.
Ingredientes
- 300 g batata (todas mais ou menos do mesmo tamanho)
- 100 g nabo
- 100 g cenoura
- 1 unidade(s) cebola média
- 1 unidade(s) maço de cebolinha-verde
- 1 unidade(s) ovo
- 1 colher(es) de chá sal
- 1 unidade(s) dente grande de alho
- 4 colher(es) de sopa farinha de soja ou de sêmola de trigo
- 2 colher(es) de sopa azeite ou de óleo de soja
- 1 colher(es) de chá manteiga
- 1 colher(es) de sopa sementes de girassol
