Peixe Assado Recheado com Caranguejo
60 min.Ingredientes
- 4 unidade(s) fatias de bacon
- 30 g manteiga
- 50 g cebolinha verde picada
- 1 unidade(s) talo grande de aipo, em cubinhos
- Casca ralada de 1 limão grande
- 1 colher(es) de sopa salsa fresca picada
- 30 g farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino
- 250 g carne branca de caranguejo
- 1 unidade(s) ovo batido para dar liga
- 4 unidade(s) peixes inteiros como truta ou vermelho (350 – 450g cada), limpos e sem espinhas, para serem recheados