Almôndegas de Carne com Raiz Forte

30min 24

Ingredientes

• 4 Colher(es) de sopa leite
• 1 Unidade(s) pão francês cortado em cubos ( só o miolo)
• 300 Grama(s) carne de porco moída
• 300 Grama(s) carne de boi moída
• 1 Unidade(s) cebola pequena picada
• 4 Unidade(s) filés de anchova amassados
• 1 Unidade(s) ovo

Almôndegas

Caldo

• 4 Xícara(s) água
• 1 Cubo(s) caldo de carne KNORR

Molho

• 50 Grama(s) manteiga
• 5 Colher(es) de sopa Farinha de Trigo
• 1/2 Xícara(s) creme de leite fresco
• 1/2 Colher(es) de chá raiz forte branca
• 1 Colher(es) de sopa suco de limão
• 1 Colher(es) de sopa alcaparras escorridas

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?