Espinafre, Tomate e Pimenta
45 min.
Ingredientes
- 2 unidade(s) pimentas-malaguetas vermelhas frescas
- 3 colher(es) de sopa óleo de tomate (proviniente do vidro de tomates secos)
- 1 unidade(s) cebola picada
- 2 unidade(s) dentes de alho
- 50 g tomates secos conservados em óleo
- 500 g tomates picados
- 1 colher(es) de sopa purê de tomate
- 200 g espinafre fresco
- 1 unidade(s) disco de pizza (25-30 cm)
- 80 g queijo defumado ralado
- 80 g cheddar maturado ralado
- Sal e pimenta-do-reino
