Empadão de Frango da Novela Cheias de Charme
A iguaria é especialidade de Rosário, personagem de Leandra Leal na trama
Ingredientes
Recheio
- 3 dentes de alho picadinhos
- 2 cebolas picadas
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 500 g de frango cozido desossado e cortado em pequenos pedaços
- 6 tomates sem pele e sem caroço cortados em cubinhos
- ½ xícara de azeitonas verdes sem caroço
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- sal e pimenta do reino a gosto a gosto
- 1 copo de requeijão
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (café) de sal
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
