Lasanha de Batata
30 minutos 6 porções
Recheada com peito de frango refogado e muçarela
Ingredientes
Para a massa
- 500 g de batatas (mais ou menos 3 batatas grandes)
Para o molho bechamel
- 100 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 4 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 750 ml de leite
- Sal a gosto
- 1 pitada de noz-moscada
Para a montagem
- Molho bechamel
- Batatas cozidas
- 500 g de peito de frango cozido, desfiado e refogado com temperos a gosto
- 500 g de muçarela ralado grosso
- Queijo ralado para polvilhar
- Manjericão fresco picado
