Creme Catalão

Creme Catalão

Sobremesa feita por Ana Carolina no Jogo de Panelas V

Ingredientes

  • Brigadeiro de biscoito maizena
  • Sorbet de limão
  • Gelatina de laranja
  • Creme catalão

Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de biscoito maizena triturado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 180 ml de leite
  • 2 gemas peneiradas

Para o creme catalão:

  • 12 gemas
  • 180 gramas de açúcar?
  • 1 litro de leite gordo?
  • 40g de amido de milho?
  • Casca de limão?
  • 1 pau de canela
  • Açúcar para queimar

Gelatina de Laranja

  • 1 saquinho de gelatina incolor
  • suco de 3 a 4 laranjas
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor: Mais Você na TV

Calorias:

Categorias: doces e sobremesas

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First Scraped: 2015-12-23

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