Tofu con verduras chinas
30min 4
Ingredientes
- 315 Quilo(s) Tofu firme, en cubos de 2 cm
- 60 Quilo(s) Nueces picadas gruesas
- 1 Colher(es) de sopa jengibre fresco rallado
- 1 Colher(es) de sopa cilantro fresco picado
- 1/4 Xícara(s) Salsa de soja
- 1 Colher(es) de café Aceite de ajonjolí
- 2 Colher(es) de sopa Aceite común
- 1 Unidade(s) Atado de bok choy, picado
- 1 Colher(es) de sopa Salsa de ostras
- 1 Colher(es) de sopa Salsa de chile dulce
