Tortinha de Frutas
Receita ensinada pela confeiteira Lívia Barbosa.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1\2 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio de creme holandês
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema peneirada
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- Chantilly para decorar
- Frutas variadas (morango, uva, kiwi, amora e manga)
