Poke de atum com arroz japonês
1h15min 4
Vejo como fazer a receita japonesa de cubinhos de atum temperado em cima de arroz
Ingredientes
Para o Gohan
- 5 xicaras de arroz japonês
Para o Poke
- 800g de atum vermelho
- 1 cebola roxa
- 1 colher de sopa de cebolete
- Mix de gergelim torrado a gosto
- 1 colher de chá de pasta de tahine
- 1 pimenta dedo de moça
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de molho shoyu
- Raiz forte em pó à gosto
