Como fazer pão de abóbora
2hReceita leva semente de amaranto polvilhada sobre a massa
Ingredientes
- 500g de abóbora cozida
- 1 copo americano de farinha de trigo integral grossa
- 1kg de farinha de trigo (800g para a massa e 200g para sovar a massa e untar as formas)
- 2 colheres de sopa de banha de porco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de fermento biológico em pó (10g)
- 1 ½ copos de água morna (pode usar a água do cozimento da abóbora, misturando com água fria)
- Sementes de amaranto para polvilhar sobre a massa.
- Margarina para untar