Frango assado coberto com creme de abóbora e mel
1h45min 4Nesta receita, Hilbert utiliza a sobrecoxa, que é uma das partes mais saborosas do frango
Ingredientes
- 1kg de sobrecoxa de frango desossado e sem pele
- 1kg de abóbora selvagem (moranga) com casca
- 1 raminho de alecrim
- 2 copos americanos de água do cozimento da abóbora
- 2 conchas de mel
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Azeite (a gosto)