Robalo com molho putanesca e polenta
45 minutos 8Ingredientes
- Peixe 8 porções de robalo de 200g cada 12 tomates sem pele e sementes cortados em 8 pedaços 1/3 xícara de minialcaparras 1/3 xícara de azeitonas pretas fatiadas Azeite extravirgem quanto baste Galhos de manjericão para decorar ½ receita de polenta cremosa Sal e pimenta-do-reino a gosto Polenta 175g de farinha de polenta italiana 1/2 xícara (chá) de manteiga 1/2 colher (sopa) de sopa de sal 1 litros de água ou de caldo de frango 50g de parmesão