Peixada toda gostosa
1h 30min 6 porções
Ingredientes
- 1 kg de postas de dourado ou o peixe de sua preferência
- 3 tomates vermelhos
- 1 cebola grande
- 6 batatas médias
- 3 cenouras grandes
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 1 cabeça de alho (ou a gosto)
- 100 ml de azeite extra virgem
- Manjericão fresco a gosto
- Alecrim fresco a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- fazer em panela de barro, ou se preferir faça em qualquer outra panela grande
