Mini tortinhas de limão
1h 10A versão miniatura do doce é perfeita para servir em festas e aniversários maiores
Ingredientes
Para a massa:
- 100g de biscoito maisena
- 50g de manteiga derretida
Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- Suco de 2 limões grandes
- Raspas de 1 limão
Para o merengue suíço
- 2 xícaras de claras
- 2 xícaras de açúcar refinado