Hambúrguer com molho de iogurte natural
Caju empanado que acompanha o sanduíche leva farinha de trigo e ovos
Ingredientes
Hambúrguer
- Moa as carnes todas juntas na proporção abaixo:
- 50% pernil
- 30% lombo
- 10% bacon picado
- 10% gordura suína
Caju empanado
- 1 caju
- Farinha de trigo
- Ovos
- Farinha tipo panko
Molho Hoisin (comprar pronto)
Molho de iogurte
- Iogurte natural