Escondidinho de batata-doce com camarão cremoso
1h 2
Quer inovar no escondidinho? Aposte na batata-doce e num recheio diferente com camarão
Ingredientes
Para o purê de batata-doce:
- 3 batatas-doce
- 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino
Para o camarão:
- 400g de camarão médio
- 1 unidade de alho-poró
- Sal e pimenta-do-reino
- 3 colheres de sopa de creme de ricota
