Escondidinho de abóbora com carne desfiada
1h15min 2
Prato completo em nutrientes é perfeito para um almoço com as crianças
Ingredientes
Para o purê de abóbora:
- ½ abóbora japonesa
- 1 dente de alho
- ½ cebola média picada
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- Salsinha
Para a carne desfiada:
- 1kg de lagarto redondo
- 1 dente de alho
- 2 cebolas médias
- 1 xícara de tomate pelado
- 5 colheres de sopa de molho shoyu
- 2 xícaras de água
- Sal e pimenta para temperar a carne
