Pandeló sem glúten e sem lactose
40 MIN 8 porções
Ingredientes
Massa
- 4 colheres (sopa) de adoçante
- 100 g margarina sem leite
- 3 ovos
- 1 copo (capacidade 250ml) de farinha de arroz integral
- 100 ml de leite de coco
- 1/2 copo (capacidade 250 ml) amido de milho
- 1/2 copo (capacidade 250 ml) polvilho doce
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- é possível no lugar do adoçante colocar 1 e 1/2 copo de açúcar refinado
Cobertura:
- 100 ml leite de côco
- 1 colher (sopa ) adoçante
- 1 colher (sopa) amido de milho
- 150 ml água
- 2 gramas de goma
