Jogo de Panelas 21 - Cogumelos Recheados de Mash Potatoes
Receita do Adriano, terceiro anfitrião do quadro, conta ainda com molho de cinco queijos e raspas de bacon
Ingredientes
- 5 cogumelos Portobello
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 fio de azeite
- 4 batatas
- 1?4 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) manteiga
- 50 g muçarela
- 1 xícara (chá) de queijo cremoso
- 80 g de queijo cheddar ralado
- 50 g de provolone
- 50 g de queijo parmesão
- Cebolinha picadinha a gosto
- 50 g de bacon
- 50 ml de azeite
