Torta de Nozes, Pecan Pie
Veja como preparar uma Pecan Pie, uma torta de nozes!
Ingredientes
Para a massa:
- 240 g farinha
- 1 pitada sal
- 165 g de manteiga gelada cortada em pedaços
- 120 g de cream cheese gelado cortado em pedaços
- 90 ml de creme de leite gelado
Para o creme:
- 125 g de nozes pecan picadas
- 3 ovos
- 75 g de açúcar
- 150 g de mel
- 65 g de manteiga derretida + 2 colheres de sopa (30g) para pincelar a torta
- 5 ml de extrato de baunilha
- 90 g de nozes pecan em metades (para decorar)