Ceviche de Atum
1 porçãoAprenda a receita da chef Marisabel Woodman
Ingredientes
- 150 gramas de atum limpo
- 60 ml de molho shoyu
- 1?4 maço pequeno 1/4 de coentro
- 2 pimentas dedo de moça
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 manga
- 1 abacate maduro
- 1 cebola roxa
- 7 limões tahiti
- 30 ml de azeite
- 1 colher de milho verde
- 2 mandiocas
- 1 cubo de gelo
- açúcar a gosto
- anis estrelado a gosto