Jogo de Panelas 20 - Luxúria: Pasta à Pequinesca

5 porções
Jogo de Panelas 20 - Luxúria: Pasta à Pequinesca

Confira o prato principal do Daniel, o primeiro anfitrião da competição

Ingredientes

Molho Branco

  • 6 xícaras (chá) de leite
  • 200 g de lascas de pequi
  • Sal e noz-moscada a gosto

Molho Vermelho

  • 2 latas de tomate pelado com suco (800 g)
  • 2 cebolas pequenas picadas
  • 2 dentes de alho
  • 20 folhas de manjericão fresco
  • 5 pimentas dedo-de-moça
  • 1?2 xícara (chá) de água
  • 800 g de linguiça suína caseira local picante sem pele picada e frita

Montagem

  • 300 g de queijo muçarela fatiado
  • 380 g de massa pré-cozida de lasanha
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 10 castanhas de barú picadas

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Calorias:

Categorias: massas

Pontos:

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Serve: 5 porções

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First Scraped: 2017-04-05

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