Arroz do Padre Fábio de Melo
Padre ensinou a receita no Estrelas
Ingredientes
- 1 peça de filet mignon
- 3 cebolas picadas
- 2 cabeças de alho amassadas
- 1 kg de arroz parboilizado
- 1 garrafa de vinho tinto
- cogumelos portobello
- cogumelos shitake
- cogumelos shimeji
- salsa e cebolinha a gosto