Abóbora refogada
4 porções
Uma receita deliciosa e com baixo teor de colesterol
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola grande ralada
- 2 tomates sem pele e sem semente picados
- 1 kg de abóbora sem casca em cubinhos
- sal a gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca
- 2 colheres (sopa) de salsinha
