Bolinho de chuva com massa de abóbora e recheio de chocolate
45min 5
A massa de abóbora fica com um gostinho especial e a consistência fofinha
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de abóbora cortada em cubos médios (cerca de 300 g)
- ¼ de xícara (chá) de água
- ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- ¼ de xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 60 g de chocolate amargo (entre 50% e 60% de cacau)
- 4 xícaras (chá) de óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
