Hambúrguer assado
80 MIN 12 porções
Ingredientes
- 50 g de fermento para pão
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 3 ovos
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Recheio
- 12 hambúrgueres bovino ou de frango
- Rodelas de tomate
- Requeijão cremoso
- Gema para pincelar
