Filé ao molho de mostarda
40 MIN 5 porções
Ingredientes
- 600g de filé mignon ou contrafilé em bifes
- 2 colheres de manteiga ou óleo
- Sal
- Pimeita do reino
- 1/2 xícaras de conhaque
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 colheres de mostarda
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher de salsa picada
