Carne com molho ferrugem
50 MIN 5 porções
Ingredientes
- 1 kg de alcatra, maminha, chã de dentro ou patinho
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 folhas de louro
- 1 cebola
- 1 dente de alho
