Lagarto Recheado Assado
130 MIN 10 porções
Ingredientes
- 2 kg de lagarto
- 5 dentes de alho
- 1 pimenta de cheiro
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 tabletes de caldo de carne
- 550 ml de água (até cobrir a carne)
- 1 colher de amido de milho
- 1 linguiça calabresa
- 2 limões
- Sal a gosto
