Picadinho à jardineira
90 MIN 6 porções
Ingredientes
- 1 kg de acém ou patinho cortado em pedaços médios
- 1 kg de batatas grandes cortadas em cubos grandes
- 3 cenouras cortadas em rodelas largas
- 2 pimentões cortados em rodelas finas
- 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de farinha de trigo
- sal e pimenta a gosto
