Torta de linguiça flambada na cachaça
50min 6
Massa salgada de bolinho de chuva deixa receita fofinha e saborosa
Ingredientes
Para a massa:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) cheia de fermento químico
- 1 pitada de açúcar
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 250g de linguiça artesanal de frango
- ¼ de xícara (chá) de cachaça
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 tomates
- ½ xícara (chá) de coentro
- 1 colher (sopa) de colorau
