Torta Marta Rocha
90 MIN 12 porçõesIngredientes
Massa
- 6 claras
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar peneirado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de margarina Doriana culinária
- meio litro de chantily
- crocante de nozes a gosto
SUSPIRO
- 6 claras
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
Para decorar
- cerejas tipo marrasquino