Almôndegas de proteína de soja ao molho
60 MIN 20 porções
Ingredientes
Para as almôndegas
- 150 g de proteína de soja texturizada (escura)
- Água para hidratar
- 1/3 de um maço de cheiro verde
- 1 cebola pequena
- Farinha de rosca
- 2 ovos
- Sal e pimenta ao seu gosto
Molho
- 1 cebola média
- 1/2 pimentão
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 lata ou sachê de molho de tomate
- Sal e temperos a gosto
