Bolo de veludo vermelho
90 MIN 0 porçõesIngredientes
Bolo
- 3 1/3 xícaras de farinha de trigo
- 173 g de manteiga em temperatura ambiente, bem macia
- 2 xícaras e 1/4 de açúcar
- 3 ovos grandes em temperatura ambiente
- 6 colheres de sopa de corante para bolo de cor vermelha
- 3 colheres de sopa de cacao em pó amargo
- 1 colher e 1/2 de chá de extrato de baunilha
- 1 colher e 1/2 de chá de sal
- 1 xícara e 1/2 de coalhada (ou a mesma medida de iogurte natural)
- 1 colher e 1/2 de chá de vinagre de sidra
- 1 colher e 1/2 de chá de bicarbonato
Cobertura
- Cobertura cremosa de baunilha