Couve-flor gratinada ao molho branco
60 MIN 6 porções
Ingredientes
- 1 couve-flor de mais ou menos 1 kg
- Sal a gosto
Molho Branco
- 500 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite (200 ml)
- 1 colher rasa (chá) de sal? (mais ou menos)
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de amido de milho
- Sal a gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 50 g de queijo ralado para polvilhar e gratinar
