Bolo de aipim feito no liquidificador
60 MIN 10 porções
Ingredientes
- 1 kg de aipim
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 garrafinha de leite de coco
- 200 ml de leite
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 1 coco ralado (fresco ou pacote de 100 g)
