Bolo de manga
45 MIN 0 porções
Ingredientes
Massa
- 1 copo de suco de manga (manga pura, batida no liquidificador)
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina (não usar creme vegetal)
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Aproximadamente 2 mangas grandes, picadas em fatias pequenas para forrar a forma
Calda
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1/2 pacote pequeno de coco ralado
