Arroz-doce com calda de caramelo e flor de sal
Até 1h Até 6 porções
O "branquinho básico" entre as sobremesas brasileiras ficou ainda mais charmoso em companhia da calda de caramelo e da flor da sal. Tipo gourmet, sabe?
Ingredientes
Para a calda de caramelo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 200 g de creme de leite
Para o arroz-doce
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de água
- casca de 1 laranja
- 1 canela em rama
- 2 cravos-da-índia
