Merengue suíço
Pá-Pum Mais de 6 porções
Um merengue mais fácil de dar certo: no método suíço, o açúcar é rapidamente dissolvido na clara e só então vai para a batedeira. Dura até três dias na geladeira!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
