Tea sandwich (sanduíche frio de peixe)
Pá-Pum Até 2 porções
Importamos o típico sanduíche do chá das cinco diretamente da Inglaterra. Ele é perfeito para aproveitar as sobrinhas da geladeira e levar de marmita para o trabalho. Nem precisa esquentar!
Ingredientes
- 4 fatias de pão de forma sem casca (branco ou integral)
- 1/2 posta de cação cozida e desfiada
- 2 colheres (sopa) de creme de ricota
- 1/2 rabanete
- 1/4 de de pepino
- 1/2 beterraba pequena
- 1/4 de xícara (chá) de broto de alfafa
- 1 ramo de endro (dill)
