Talharim caseiro com azeite e louro
Até 2h Até 6 porçõesMassa caseira é tão saborosa que nem precisa de muito pra virar uma refeição especial. O azeite perfumado com bastante louro é surpreendente.
Ingredientes
PARA A MASSA CASEIRA
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (cerca de 400 g)
- 4 ovos
- 3 colheres (chá) de sal
- farinha de trigo para polvilhar a bancada
PARA A FINALIZAÇÃO
- todo o talharim caseiro
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 12 folhas de louro seco
- sal a gosto
- raspas de limão-siciliano a gosto
- lascas de queijo parmesão a gosto