Purê de banana-da-terra
Pá-Pum Até 4 porções
Banana-da-terra é o máximo. Vira acompanhamento, sobremesa, lanchinho… Aqui nessa versão em purê é perfeita para variar o cardápio. Combine com peixe grelhado ou com o franguinho do dia a dia.
Ingredientes
- 6 bananas-da-terra maduras
- ½ cebola
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- caldo de 1 limão
- 1/2 xícara (chá) de água
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
