Rosbife de panela
Até 2h Até 6 porçõesVamos brincar de trocar tudo? Em vez de filé mignon, lagarto. Em vez de assadeira, uma panela. Foi dada a largada para o preparo do rosbife!
Ingredientes
- 1 peça de lagarto de cerca de 800 g
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (chá) de sementes de mostarda
- 1/2 colher (chá) de grãos de pimenta-do-reino
- 2 colheres (sopa) de páprica doce
- 1 1/2 colher (chá) de sal