Couve-flor gratinada
Até 1h Até 6 porções
A couve-flor gratinada é um clássico que virou receita vintage. Para inovar, nada de mexer na receita (que é perfeita) basta trocar o visual e servir em porções individuais. Fica um charme!
Ingredientes
- 1 couve-flor
- 1/2 cebola sem casca
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 folha de louro
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- noz-moscada ralada na hora a gosto
- sal a gosto
