Erva-doce assada com parmesão
Pá-Pum Até 4 porçõesDepois de passar por qualquer tipo de cozimento, a erva-doce fica ainda mais doce. Aí mesmo é que dá aquela vontade de contrastar sabores.
Ingredientes
- 1 bulbo grande de erva-doce
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto